Como fazer pamonha

Se você quer aprender a fazer pamonha, acesse esse vídeo. Aqui você aprenderá passo-a-passo como fazer a legítima pamonha mineira. Boa sorte!!
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25 comments

  1. outra dica eu faço o copo e ponho a massa o queijo depois poê em cima de um prato e amarro ,faço tudo sosinha ,e quem me ajuda fas o mesmo ,rende +.bjs

  2. ralar o milho ,em qualquer ralo é melhor do que bater no liquidificador eu ralo no ralo eletrico ,poque eu faço de 2 veses ou mais por semana, uma mão de milho(60 espigas) bem granada dá 80 pamonhas,um tacho cheio,tem que ser óleo ou gordura p/ficar gostosa, a pamonha feita na gordura fica mais macia do que feito no óleo eu ñ ser ao certo a quantidade de óleo ou gordura ,só ñ pode ficar muito engordurada ,se a pamonha depois de cozida grudar na palha está faltando oleo ou gordura.bjs.

  3. eu ralo o milho no ralo eletrico que é feito de motor de tanquinho ,ralo até rente o sabugo,e jogo fora ñ desperdisa nada,depois eu passo em uma peneira bem fina,coloca o sal até a massa taiar ,então esta boa de sal.esquenta bem o óleo ou gordura e joga por cima da massa e mecho bem , faço o copo,,coloco a massa e pôe o queijo e amarre, cozinhe por 40m em um tacho já esta pronta pamonha de sal ,a pamonha de doce ,no restinho da massa da pamonha de sal é só por açucar fazer, e por o queijo.

  4. me diz uma coisa: se eu cortar o minho e bater no liquidificador fica tão bom quanto a ralado manualmente?
    Mande a proporção (quantidade) de milho, manteiga e açucar pra gente…

    Bjo, obrigada! :D

  5. Alexandre Silva

    Ahh, e como o processo de ralar é muito demorado e difícil, meu pai “inventou” um ralador elétrico. Tá ai a dica…
    watch?v=IpqKDhFz8oE

  6. Alexandre Silva

    Pode ser óleo também. Minha mãe usa óleo. Não sei dizer a quantidade, mas fica uma delícia…

  7. Thiago Trindade

    Obrigado pelo video, ajudou bastante!
    

  8. L.Bpiadinhas leite

    não gostei naum fala a quantidade naum fala se o miklho e cozido ou cru

  9. Que delícia! Era mesmo assim que a minha familia fazia pamonha na nossa fazenda perto de Goiânia: de doce, de sal, de sal com queijo ou de sal com linguiça. Bons tempos aqueles. Vivo em Portugal agora e aqui é difícil encontrar minho verde!

  10. cadê o queijo? Pamonha sem queijo é mesma coisa de namoro sem beijo,eu faço pamonha de sal com queijo e de doce também com queijo caseiro , e na pamonha de doce pôe quiejo goiabada hummm fica um
    a de lícia.

  11. rafael canette

    lixosooooo

  12. MEEU DEEEUUS….eu sou alucinado por esse doce,só naum sabia que dava tanto trabalho de fazer…:(, nem tinha ideia de como fazia,agora kero UMA PAMONHA COM CAFÉÉ

  13. com todo o amor do mundo… o video è otimo… a musica… è hororosa!!! uma coisa mais brasileira?

  14. Adorei o vídeo… explica o passo a passo direitinho … me lembrou da minha infância… que saudades … Deu até vontade de fazer , o problema é que pra fazer pamonha precisa ter ajuda, senão não dá… só tenho uma duvida, qto tempo será que leva o cozimento + ou -? Isso sempre me deixou dúvidas… Linda família! Bjus

  15. Imbecil, idiota, tabaréu, nem falar vc sabe, só sabe falar palavrão, não respeita as senhoras ou filho de uma cadela, pamonha é doce. Enfiar essas pamonhas todinhas no seu cú viado, choco. Otário imcubado nem o nome aparece.

  16. SnTllSwYllSxxY

    Poim seu cu no meio tb q fika d+ bão
    Pamonha de doce sua bunda krl pamonha tem q ser e de sal fedaputa

  17. clebson da silva pereira reis pereira reis

    pode colocar coco também? de Parabéns msm Deus abençoe a Todos!!!

  18. muito legal o video de voces a familia e o fundamento de todas as coisas ha guarda uma ai pra mim

  19. DanySanta232009

    Meu Deus que delícia!! Lembrei da mina avó e das minhas tias avós… Elas faziam igual. Que benção que vc ainda tem familiares para uma tarde gostosa dessa. Essa é a verdadeira pamonha!! Que pamonhas de hoje em dia simplificarão batendo em liquidificador… Parabéns pelo video!

  20. ailton crepaldi

    LINDO DEMAIS ESTE VIDEO, NA HORA QUE A SENHORAS ESTAVAM AMARRANDO AS PAMONHAS DA DE VER QUE ROLAVA UM CHURRASQUINHO SERVIDO POR ALGUEM, A FAMILIA UNIDA, TODOS FELIZES, ESTA É A ESSENCIA DA VIDA EM FAMILIA, PARABENS E NO FINAL AS PAMONHAS QUENTINHAS… HUMMMMMMMM DELICIA

  21. Muito bom o vídeo. Ficou tudo muito bem explicado. Eu sempre tive vontade de aprender a fazer pamonha e, agora, consegui. Difícil vai ser encontrar milho nos supermercados da minha cidade. Valeu!

  22. luizluizleonardo

    LIndo Lindo!!! Deus abençõe vcs todos!!!

  23. Moro em sitio alias estou agora aqui claro! Tentei fazer mas fiz uma melekaaaaaa…… rs

  24. Markus Tullius

    “Faça isso em turma, é muito divertido” hahahaha – É sim a maior roubada do mundo. Minha mãe fazia e me lembro muito bem como era..
    Duvido que alguém aqui vá fazer !!
    Más que é gostoso, isso éeee!

  25. Gostei dos meninos ralando..aqui em casa a homaiada só corta o pé da espiga com o facão e joga as palhas fora depois que a gente ajeita…Daí eles somem , só Deus sabe pra onde…. quando tira a primeira pamonha do caldeirão eles aparecem , é incrível  rsrrsrs a pontualidade e o passe de mágica ….